von Gesund gegen Brustkrebs | März 11, 2022 | Allgemein, Alternative Heilmethoden, Ernährung |
Die makrobiotische Ernährung ist fettarm und ballaststoffreich. Ihren Schwerpunkt hat sie auf vollwertigem Getreide und Gemüse.
Was darf nicht gegessen werden?
Fleisch, tierische Fette (z.B. Butter oder Schmalz), Milchprodukte, Eier, künstliche Süßungsmittel und chemische Zusatzstoffe werden vermieden.
Was ist erlaubt?
Die Ernährung besteht aus Vollkorn-Getreide (Naturreis, Hirse, Buchweizen, Weizen, Mais, Roggen), Gemüse, Bohnen, Algen (Nori, Kombu, Hiziki) und kleineren Mengen an Früchten, Samen, Nüssen und Weißfisch.
Vorzugsweise sind diese Nahrungsmittel biologisch, regional angebaut und vollwertig. Sie dürfen nur sehr geringfügig weiterverarbeitet sein.
Welche Regeln sind noch zu beachten?
Lebensmittel werden ausschließlich mit Utensilien aus Holz, Glas, Emaille oder rostfreiem Stahl zubereitet.
Das Kochen mit Mikrowelle wird genauso gemieden wie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
Vollwertig gegen den Krebs:
Die makrobiotische Ernährung bevorzugt nährstoffreichen, vollwertigen Lebensmittel. Daher ist sie als präventive Maßnahme zur Erhaltung oder zur Wiedererlangung einer guten Gesundheit grundsätzlich sehr interessant.
Auch in der Krebs-Prävention zeigt diese Ernährung gute Resultate.
Viele Menschen übernehmen die makrobiotische Ernährung als ihre Lebensweise, nachdem sie schwer erkranken. Lebensgefährliche Krankheiten wie Krebs oder schwächenden, chronischen Krankheiten wie Diabetes Typ 2, chronische Müdigkeit oder Fibromyalgie sind häufige Gründe für eine Änderung der Ernährung und der Lebensweise.
Sie finden wie von Zauberhand zur Makrobiotik. Sie hielten sich strikt an die Ernährungsweise und wurden schnell und schmerzlos wieder gesund.
Makrobiotik nach Michio Kushi:
Die Variante von dem Ernährungswissenschaftler Michio Kushi ist weniger streng als die makrobiotische Ernährung nach Georges Ohsawa, dem Gründer dieser Ernährungsweise.
Ich lebe nicht nach den makrobiotischen Grundsätzen. Ich habe mir aber sehr viele Informationen herausgenommen und zum großen Teil stimmt meine Ernährung mit denen von Michio Kushi überein.
Die Ernährungsempfehlungen sind sehr streng und stringent.
Aber wenn man mit Krebs konfrontiert wird, ist es wichtig, diesen mit mit aller Kraft und Energie los zu werden.
von Gesund gegen Brustkrebs | März 7, 2022 | Allgemein, Ernährung |
Da mein Schwerpunkt im Kampf gegen den Brustkrebs die gesunde Ernährung ist, liegt mir sehr viel an diesem Tag, der die Aufmerksamkeit gerade darauf lenken soll.
Schon Hippokrates sagte:
„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“
Für den griechischen Arzt war klar: Nur wer sich gesund ernährt, kann sich gesund erhalten.
Gesunde Ernährung wird aber sehr unterschiedlich interpretiert.
Für mich ist eine gesunde Ernährung pflanzenbasiert und besteht aus unverarbeiteten, biologisch angebauten Lebensmitteln.
Ich vermeide so viele Schadstoffe als möglich, indem ich mein Wasser filtere, Naturkosmetik verwende und Lebensmittel in Bioläden einkaufe.
Auch achte ich darauf, dass ich die Lebensmittel so verwende, dass der größt mögliche Nutzen daraus gewonnen wird.
Z.B. Vermenge ich Karottensaft immer mit etwas Öl. Erst duch die Zugabe von Fett kann der Körper das Carotin aus dem Gemüse aufnehmen und in Vitamin A umwandeln.
Oder Gerichte, in denen Kurkuma verwendet wird, würze ich immer mit schwarzem Pfeffer. Der Körper kann dann das Curcumin besser aufnehmen.
Versuche es mal selbst!
Nutzt doch diesen Tag, um es einmal auszuprobieren.
Verwendet Biogemüse und -obst, verwendet keine verarbeiteten Lebensmittel (übrigens: Weißmehl ist auch stark verarbeitet!) und vor allem zusammen.
Es macht gemeinsam so viel Spaß und es schmeckt so unglaublich lecker.
Ich hoffe, ihr alle findet den Zugang zu einer gesunden Ernährung.
Dieser Tag wurde im Jahr 1998 durch den Verband für Ernährung und Diätetik e.V. eingeführt.
Er findet jedoch erst seit 2007 regelmäßig am 07.März statt.
Mit desem Aktionstag soll die Bevölkerung in Deutschland auf die Bedeutung einer gesunden Ernährung aufmerksam gemacht werden.
Anlässlich des Tages finden verschiedene Aktionen statt, um z.B. praktische Tipps rund ums Einkaufen, Kochen und Essen zu geben.
Für mich gibt es keinen Tag ohne gesunder Ernährung mehr. Selbst meine Familie zieht hier mit. Und damit meine ich nicht nur meinen Mann und meine Kinder sondern auch meine Eltern und die Familie meiner Schwester.
Selbst in meinem Geschäft konnte ich die Mitarbeiter schon etwas mitreißen und hoffe, noch so viele Menschen mehr auf einen achtsamen Umgang mit ihrem Körper überzeugen zu können.
Es ist so schade, dass viele den Wert einer gesunden Ernährung erst nach der Diagnose einer schweren Krankheit (wie ich eben auch) zu schätzen wissen.
Es ist aber so viel einfacher, eine Krankheit gar nicht erst entstehen zu lassen als eine bestehende Krankheit zu heilen.
Daher mein Apell an euch alle: Kümmert euch um eure Zellen, um euren Körper, um euer Wohlbefinden, bevor euer Körper dies verlangt. Es lebt sich einfach unbeschwerter ohne Krankheit.
von Gesund gegen Brustkrebs | Jan. 12, 2022 | Allgemein, Alternative Heilmethoden, Ernährung, Motivationen, Seele |
Yin und Yang sind jahrhundertealte Begriffe aus der chinesischen Philosophie. Sie stehen für die zwei gegensätzlichen Seiten, die alle Lebewesen, Dinge und Phänomene besitzen und die sich gegenseitig beeinflussen, ergänzen und vervollständigen.
Männlich und Weiblich:
Yang-Charakter: Das Männliche, der Tag, der Sonnenschein, Hitze und Bewegung.
Yin-Charakter: Das Weibliche, die Nacht, Regen, Kälte und Ruhe.
Schwarz-weiße Taijitu:
Das Symbol ist das schwarz-weiße Taijitu: ein vollkommener Kreis, der aus zwei gleichstarken, ineinandergefügten Formen besteht. Beide tragen jeweils den Keim ihres Gegenpols in Form eines Punktes in sich.
Gegensätze ziehen sich an.
Yin und Yang bekämpfen und begrenzen sich demnach wechselseitig. Hat eine Seite das Übergewicht, herrscht auf der anderen Seite Mangel. Wird eine Seite schwach, wird die andere Seite zu stark.
Daraus folgt, dass sich die beiden Gegensätze im Körper niemals ohne Wechselbeziehung und Auseinandersetzung gegenüberstehen. Die beiden Seiten bekämpfen und verdrängen sich gegenseitig.
Nahrungsmittel = Yin!
Beide Seiten sind nie im Stillstand, sie verändern sich ständig und beeinflussen dabei ihren Gegenpol. Diese Gesetzmäßigkeit beschreibt in der Traditionellen Chinesischen Medizin, dass die Organfunktionen (Yang) von dem Vorhandensein von Nahrungsmitteln (Yin) abhängig sind. Nur bei einem anhaltenden Gleichgewicht von Beiden kann eine ausgeglichene Stoffwechsellage im Körper bestehen.
Harmonie :
Die Yin-Yang-Lehre betrachtet den Körper als organische Einheit. Alle Organe, aber auch einzelne Körper- und Organbereiche, Meridiane und Nebengefäße, Blut, die Lebensenergie Qi sowie alle übrigen Körpersäfte werden einem von beiden zugeordnet. Entscheidend für die Gesundheit ist die Harmonie von Yin und Yang.
Auch die körperlichen Abläufe werden mit der Lehre von Yin und Yang erklärt. Die normale Lebensaktivität des Körpers ist das Ergebnis der Beziehung diesen beiden Seiten. Sie müssen eine harmonische Einheit bilden. Geraten sie im menschlichen Körper aus dem Gleichgewicht, herrscht keine Harmonie und der Mensch wird krank. Trennen sich Yin und Yang voneinander, so stirbt der Mensch.
Die traditionelle chinesische Medizin (TCM) hat mich während meiner Krankheit sehr fasziniert und ich habe mich viel damit beschäftigt.
Noch heute habe ich viele Ansätze daraus mitgenommen.
von Gesund gegen Brustkrebs | Dez. 23, 2021 | Allgemein, Alternative Heilmethoden, Ernährung, Nahrungsergänzung |
Wissenschaftliche Untersuchungen stützen die Auffassung, dass es sich bei Weizengras um ein regelrechtes Superfood handelt.
Überaus reich an Chlorophyll, Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen sollen wenige Gramm davon den Nährstoffgehalt von mehreren Kilogramm Bio-Gemüse in den Schatten stellen.
Sehr wichtig: Der hohe Chlorophyll-Gehalt
Der sehr hohen Chlorophyll-Gehalt sorgt für eine antioxidative, also zellschützende Wirkung. Das Weizengras wirkt außerdem stark basisch. Laut dem Nobelpreisträger Dr.Otto Warburg kann Krebs in einem basischen Milieu nicht überleben.
Ein weiterer Pluspunkt: Der außergewöhnliche Reichtum an Vitalstoffen!
Wissenschaftliche Studien attestieren den jungen Trieben des Weizens einen außergewöhnlichen Reichtum an Vitalstoffen.
Im Weizengras findet sich neben Chlorophyll reichlich vom sekundären Pflanzenstoff Lutein. Er ist mit dem Beta-Carotin verwandt und schützt als Antioxidans vor freien Radikalen.
Im Einsatz gegen die Krebszellen!
Der enorme Gehalt an Antioxidantien im Weizengras weckt zudem das Interesse von Krebsforschern und alternativ praktizierenden Medizinern im Kampf gegen Zivilisationskrankheiten.
Jedoch wird Weizengras – ähnlich wie Brokkoli – eher als unterstützende Maßnahme bei der Krebs-Therapie eingesetzt.
Viel pflanzliches Eiweiß und sogar Vitamin B12!
Nicht zu verachten ist zudem der enorme Eiweißanteil von Weizengras.
Das pflanzliche Eiweiß dieser Gräser hat für den Menschen eine idealen Zusammensetzung von essentiellen Aminosäuren.
Weizengras enthält außerdem das für Pflanzen eher untypische Vitamin B12 als auch die Spurenelemente Zink und Selen, die für die Krebsprävention von Bedeutung sind.
Ich habe während meiner Krankenphase sehr viel Weizengrassaft getrunken.
Dabei habe ich darauf geachtet, dass der Saft in dunklen Glasflaschen abgefüllt war und Bio- oder Demeterqualität hatte.
von Gesund gegen Brustkrebs | Dez. 22, 2021 | Allgemein, Alternative Heilmethoden, Ernährung, Nahrungsergänzung |
Der Zustand der Darmbakterien ist ein wichtiger Maßstab für die Krankheitsanfälligkeit eines Menschen
Der Zusammenhang von der Darmflora und dem Immunsystem:
Je kränker eine Darmflora ist, desto schwächer ist das Immunsystem und desto wahrscheinlicher sind Krankheiten aller Art. Eine gesunde Darmflora ist entzündungshemmend. so dass sie insbesondere vor chronischen Krankheiten schützen kann, darunter auch Krebs.
Der Beweis ist vollbracht!
Forscher der University of Calfornia haben dies jetzt überprüft.
Nun liegen Beweise für die entzündungshemmenden Eigenschaften der nützlichen Darmbakterien vor. Mit Hilfe dieser Erkenntnisse kann künftig die Entwicklung von manchen Krebsarten verlangsamt oder gar gestoppt werden.
Darmbakterien als Aufbauhelfer
In Zukunft kann das Krebsrisiko einer Person reduzieren werden, indem die Darmflora analysiert und daraufhin die passenden Probiotika abgestimmt werden. Die Darmbakterien sind dann in der Lage, die Darmflora entsprechend neu aufzubauen.
Probiotische Nahrungsergänzungen:
Diese Bakterien in Form von probiotischen Nahrungsergänzungen können dem Auftreten von Krebs somit entgegenwirken.
Für die Zukunft erhofft man sich, dass probiotische Darmbakterien zur Prävention von Krebs gehören – auch bei Menschen, die genetisch bedingt besonders anfällig für Krebserkrankungen sind.
Zur schnellen Wiederherstellung der guten Bakterienstämme empfiehlt sich ein Ergänzungsmittel mit guten Bakterien wie Lactobacillus acidophilus und Bifidobacterium. Genau das tue ich seit meiner Brustkrebsdiagnose.
Meine Verdauung hat sich um ein Vielfaches verbessert und ich bin seither auch nicht ein einziges Mal mehr krank geworden.
Ein großer Teil dieses Erfolges schreibe ich meinem mittlerweile gesunden Darm zu.
